Name: Печен чийзкейк с малини и колаген
Total time: 65 min
Yield: 8 порции
Ingredients: За основата:; 160 г пълнозърнести бисквити; 60 г разтопено масло; За пълнежа:; 500 г крема сирене; 200 г гъсто кисело мляко; 2 яйца; 20 г колагенови пептиди; 70 г захар или подходящ подсладител; 1 ч.л. ванилия; 120 г малини

Начин на приготвяне

Загрейте фурната на 160°C.
Смелете бисквитите и ги смесете с маслото.
Притиснете основата във форма с падащо дъно.
Разбийте крема сиренето, киселото мляко, подсладителя и ванилията.
Добавете яйцата едно по едно.
Прибавете колагеновите пептиди и разбъркайте до гладка смес.
Изсипете пълнежа върху основата и разпределете малините.
Печете около 45-50 минути.
Оставете чийзкейка да се охлади напълно преди разрязване.

Печен чийзкейк с малини и колаген

Необходими продукти

Начин на приготвяне

Колагенът, обяснен практично.