Десерт · Сладки NutriGen+

Матча брауни с бял шоколад и колаген

Name: Матча брауни с бял шоколад и колаген
Yield: Получават се 9 парчета
Ingredients: 100 г несолено масло; 150 г бял шоколад, нарязан; 2 големи яйца; 100 г фина кристална захар; 1 ч.л. ванилов екстракт; 80 г бяло пшенично брашно; 1 с.л. матча за кулинарни цели; 1 мерителна лъжичка NutriGen+ Биоактивни колагенови пептиди 6 в 1; Щипка морска сол

Меки в средата, с деликатен вкус на матча и кремообразни парченца бял шоколад. Лесна домашна рецепта, в която колагенът намира естествено място.

Получават се 9 парчета

Instagram Facebook TikTok Viber

Необходими продукти

Получават се 9 парчета

100 г несолено масло
150 г бял шоколад, нарязан
2 големи яйца
100 г фина кристална захар
1 ч.л. ванилов екстракт
80 г бяло пшенично брашно
1 с.л. матча за кулинарни цели
1 мерителна лъжичка NutriGen+ Биоактивни колагенови пептиди 6 в 1
Щипка морска сол

Начин на приготвяне

Загрей фурната до 170°C. Покрий квадратна форма с размер 20 × 20 см с хартия за печене.
Разтопи маслото и белия шоколад на слаб огън или водна баня. Остави сместа да се охлади леко.
Разбий яйцата, захарта и ванилията, докато сместа стане светла и леко пухкава. Добави разтопения шоколад и разбъркай.
Пресей брашното и матчата. Добави колагена и солта, след което смеси внимателно до еднородно тесто.
Изсипи във формата и печи 20-25 минути. Остави да се охлади напълно, преди да разрежеш на 9 парчета.

Назад към рецептите

Колагенът, обяснен практично.